Gastromotivator wurde 2012 von Roelof und Viktoria Hulshof-Kipiani gegründet – aus der Überzeugung, dass persönliches Wachstum und digitale Transformation Hand in Hand gehen müssen. Als familiengeführtes Unternehmen legen wir von Anfang an Wert auf Qualität, Authentizität und Nachhaltigkeit.

  • Gründung 2012: Roelof und Viktoria setzen ihre gemeinsame Vision in die Tat um.

  • Familiäres Fundament: Seit dem ersten Tag stehen Offenheit, Vertrauen und gegenseitige Unterstützung im Mittelpunkt.

  • Kontinuierliche Weiterentwicklung: Jedes Projekt spiegelt unsere Werte wider und treibt uns an, selbst ständig zu lernen.

UNSERE MISSION

Wir glauben, dass nachhaltiger Erfolg nur durch ganzheitliche Begleitung entsteht:

  • Potenziale entfalten: Beide Seiten – Unternehmungen und Mitarbeitende – wachsen, wenn sie ihre Stärken erkennen und gezielt einsetzen.

  • Digitale Zukunft: Wir machen Sie fit für KI, Automatisierung und datenbasierte Prozesse, damit Ihr Betrieb effizienter und wettbewerbsfähig bleibt.

  • Persönliche Transformation: Motivation und Mindset sind das Herzstück jeder Veränderung. Nur wer bereit ist, sich selbst weiterzuentwickeln, kann Innovationen nachhaltig verankern.

WER HINTER GASTROMOTIVATOR STEHT

Roelof Hulshof

  • In den Niederlanden geboren, bringt er fast 25 Jahre Gastronomie-Erfahrung mit.

  • Hotelbetriebstwirt, Koch, Bäcker und zertifizierter KI Automation Manager

  • Tätig in Systemgastronomie, Verkehrsgastronomie und Sternegastronomie – von der Küche bis zum Vertrieb.

  • Experte für Prozessoptimierung, KI-Einführung und strategische Geschäftsentwicklung.

  • Deutsch, Niederländisch, Englisch

Viktoria Hulshof-Kipiani

  • Geboren in Georgien, BWL-Studiums in Deutschland und zertifizierter Business-Coach

  • Spezialisierung: Transformationscoaching und persönliche Potenzialentfaltung.

  • Fokus auf Mindset-Entwicklung, Motivation und individuelle Begleitung von Führungskräften und Teams.

  • Deutsch, Georgisch, Russisch

UNSERE WERTE

  1. Authentizität & Verbindlichkeit: Ehrliche Kommunikation, Hands-on-Mentalität und transparente Prozesse.

  2. Qualität & Nachhaltigkeit: Jeder Meilenstein wird mit Sorgfalt erreicht. Unsere Lösungen sind langfristig ausgelegt.

  3. Familiengefühl & Teamarbeit: Zusammenarbeit auf Augenhöhe mit Kunden, Partnern und Mitarbeitern.

  4. Innovation & Pragmatismus: Neugier für neue Technologien gepaart mit umsetzbarer, praxisnaher Vorgehensweise.

UNSERE MEHRSPRACHIGE STÄRKE
Gastromotivator arbeitet nahtlos in Deutsch, Englisch, Russisch, Niederländisch und Georgisch. Das ermöglicht:

  • Direkte Kommunikation ohne Sprachbarrieren – intern und extern.

  • Kulturelles Verständnis für internationale Gäste, Mitarbeitende und Partnerschaften.

  • Schnelle Projektabwicklung durch klare, unverfälschte Abstimmung.

WARUM GASTROMOTIVATOR?

  • Erfahrung & Expertise: Praxisnähe aus zwei Jahrzehnten – wir kennen die Herausforderungen in Hotellerie, Gastronomie und Vertrieb aus erster Hand.

  • Ganzheitlicher Ansatz: Kombination aus KI-Beratung, KI-Coaching und KI-Begleitung plus persönlichem Mentoring.

  • Individuelle Betreuung: Jedes Konzept wird maßgeschneidert. Ob Einzelsitzung oder Team-Workshop – wir gehen punktgenau auf Ihre Bedürfnisse ein.

  • Nachhaltiger Nutzen: Unsere Konzepte schaffen transparente Prozesse, motivierte Teams und klare Wachstumsstrategien.

UNSER NETZWERK
Erfolg entsteht durch Zusammenarbeit. Deshalb arbeiten wir mit sorgfältig ausgewählten Dienstleistern und Experten zusammen, die unsere Leidenschaft für Gastronomie und Hotellerie teilen. So profitieren Sie von:

  • Fachkompetenz & Erfahrung: Top-Experten aus den Bereichen IT, Marketing, Human Resources und Finance.

  • Ganzheitlicher Service: Ergänzende Leistungen – von technischer Implementierung bis zu strategischer Beratung.

  • Nachhaltiger Impact: Gemeinsame Verantwortung für messbare Erfolge und langfristige Partnerschaften.

WIE SIE MIT UNS STARTEN

  1. Erstgespräch vereinbaren: In einem kostenfreien Kennenlerngespräch besprechen wir Ihre Herausforderungen und Ziele.

  2. Schnell-Analyse: Wir ermitteln Ihren digitalen Reifegrad und identifizieren zentrale Hebel.

  3. Individuelles Konzept: Auf Basis der Analyse legen wir Ihren 90-Tage-Fahrplan und langfristige Roadmap fest.

  4. Begleitung & Umsetzung: Von Workshops und Coaching bis zum Roll-out – wir begleiten Sie persönlich durch jede Phase.

Ihre Zukunft beginnt jetzt.
Bei Gastromotivator erhalten Sie nicht nur Tools und Methoden, sondern echte Partnerschaft. Zusammen sorgen wir dafür, dass Ihr Unternehmen resilient, digital und menschlich bleibt – heute und in den kommenden Jahren.

Unsere Prinzipien

Integrität & Ehrlichkeit

Alle Geschäfte und Beratungsleistungen basieren auf Transparenz, Ehrlichkeit und ethischen Standards. Entscheidungen werden im besten Interesse des Kunden getroffen, ohne versteckte Absichten oder kurzfristige Gewinnmaximierung.


Fairness & Verantwortung

Gastromotivator arbeitet mit Respekt gegenüber Mitarbeitern, Partnern und Kunden. Nachhaltige und faire Geschäftsbeziehungen stehen im Fokus, um langfristigen Erfolg und eine vertrauensvolle Zusammenarbeit zu ermöglichen.


Datenschutz & Vertraulichkeit

Der Schutz sensibler Daten und Informationen hat oberste Priorität. Kundendaten, Strategien und Geschäftsgeheimnisse werden stets mit höchster Diskretion behandelt..


Nachhaltigkeit & soziale Verantwortung

Entscheidungen werden unter Berücksichtigung ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Nachhaltigkeit getroffen. Gastromotivator setzt sich für verantwortungsbewusstes Handeln in der Gastronomie- und Hotelbranche ein und fördert zukunftsfähige Lösungen


Der Weg zum finanziellen Erfolg beginnt mit einem einzigen Schritt. Setze dich noch heute mit uns in Verbindung.


Unser Standort

Vorgebirgstrasse 239
50969 Köln