KI-Beratung bedeutet bei GastroMotivator nicht einfach „Tool-Empfehlungen“, sondern einen ganzheitlichen Blick auf deinen Betrieb. Wir starten mit einem Transparenz-Audit, analysieren Daten, Systeme und Abläufe und entwickeln eine individuelle Gastro-KI-Map: einen anbieterneutralen Bauplan, wie KI und Automatisierung in deinem Restaurant, Hotel oder deiner Bar sinnvoll zusammenarbeiten sollen.

Unsere KI-Beratung richtet sich an Restaurants, Hotels, Bars, Caterer und Systemgastronomie, die professionell geführt werden oder diesen Schritt gehen wollen. Entscheidend ist weniger die Größe, sondern die Bereitschaft, mit Zahlen, Prozessen und klaren Entscheidungen zu arbeiten – und das Team in digitale Veränderungen mitzunehmen.

Im Transparenz-Audit decken wir alle „unsichtbaren“ Prozesse auf: doppelte Erfassung, Medienbrüche, Insellösungen, manuelle Arbeit. Du erhältst ein kompaktes Protokoll mit klaren Prioritäten: Wo verlierst du Zeit und Geld? Wo liegen Sicherheitsrisiken? Welche Automatisierungen bringen schnell Entlastung? Danach weißt du genau, ob und wo sich ein KI-Projekt lohnt.

Ein Projekt folgt einem klaren 4-Stufen-Modell:

1. Analyse & Standortbestimmung (Transparenz-Audit)

2. Individueller Plan mit Roadmap und Prioritäten

3. Umsetzung und Messung der Ergebnisse

4. Review und laufende Optimierung
   So behalten wir jederzeit den Überblick und du weißt genau, in welcher Phase wir uns befinden.